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avo keimex cervelatwurst dauerwurst reifemittel mit wurzung 1 2kg pfefferschrot Kutterhilfsmittel (Phosphat-Basis)

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Kutterhilfsmittel (Phosphat-Basis)

Zutaten: Jodsalz (Speisesalz

Einmalhandschuhe

Abclippen/Abbinden: Die Wurst prall abclippen oder abbinden

Länge: 50 cm

avo keimex cervelatwurst dauerwurst reifemittel mit wurzung 1 2kg pfefferschrot Kutterhilfsmittel (Phosphat-Basis)Reifemittel mit Wrzung fr Roh und Dauerwurst wie Cervelat, Salami usw. Empfohlene Zugabe: 12g pro Kg Wurstmasse Deklarationspflichtige Zutaten: Glucosesirup, Gewrze (enthllt SELLERIE), Dextrose, Zucker, Geschmacksverstrker: E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: (E 300 Ascorbinsure, E 301 Natriumascorbat) AVO versorgt seit Jahrzenten die Metzgereien mit Gewrzen. Wir machen es fr Hausmetzgereien, Metzger oder auch Gastronomen mglich auch

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