Alantwurzel geschnitten (500g) Upsells group 27912 Das Kraut der Distel wird

Das Kraut der Distel wird vor allem zur Zubereitung eines leicht wärmenden Tees verwendet

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums

Schluchten sowie in Mooren und fand erst im Mittelalter seinen Weg nach Europa

Die Tee Blätter werden also erst gedämpft und anschließend mit heißer Luft getrocknet

Auch der Geschmack des Fleur de Sel ist eher fein mit einer mittelstarken Salznote

Alantwurzel geschnitten (500g) Upsells group 27912 Das Kraut der Distel wirdDie Alantwurzel zhlt bereits seit der Antike als Heilpflanze. Im Mittelalter wurde Alant ber Tren befestigt und sollte so Menschen und Tiere vor Hexen und Dmonen schtzen. Heutzutage geniet man die bitter schmeckende Wurzel als Tee. Die enthaltenden therischen le sorgen fr ein angenehmes Gefhl. Die getrockneten Wurzeln knnen allerdings auch sehr gut zum Verruchern verwendet werden, wobei dann ein angenehmer und leicht nach Veilchen riechender Duft