Massimago - Amarone della Valpolicella DOCG "Conte Gastone" 2019 angebot Ein außergewöhnlicher Pomerol mit 53

Ein außergewöhnlicher Pomerol mit 53 % Cabernet Franc: elegant

Den Namen Kapelle erhielten seine Spitzenweine

um sich harmonisch zu entwickeln ohne die Lebendigkeit aber zu verlieren

Der Ausbau findet über 4 Jahre in alten Fässern und Zementtanks statt – ein bewusster Rückgriff auf traditionelle Methoden

Die Trauben für dieses Große Gewächs stammen aus dem mittleren und mit 70% Hangneigung steilsten Teil der Ayler Kupp

Massimago - Amarone della Valpolicella DOCG "Conte Gastone" 2019 angebot Ein außergewöhnlicher Pomerol mit 53Conte Gastone, was fr ein Start in die Amarone Linie von Massimago. Pure Eleganz mit lebendiger Frucht! Die Trauben drfen auf den Kalksteinbden in einer Hhe von 100 400 m, die optimal nach Sdwesten ausgerichtet sind, ihre optimale Reife erreichen und bleiben bis zu letzt am Stock. Erst dann kommen sie fr 90 Tage zum Trocknen in die neu gebaute "Drying Barn". Eine Trocknungshalle, die von drei Seiten natrlich belftet wird und nur bei zu khlen oder zu