Teigthermometer Schamotte Diese altbewährten und beliebten Backutensilien
$24.90
Description
Diese altbewährten und beliebten Backutensilien sind speziell für größere Holzbacköfen mit einer Ofentiefe von ca
HINWEIS: Die Räder sind nicht im Lieferumfang enthalten
Die geschliffene Stahlherdplatte reagiert direkt auf das Feuer
Die Alpha 2G kann besonders intensive Teige
Die 10-cm-Klinge aus Edelstahl läuft leicht durch Pizza
Teigthermometer Schamotte Diese altbewährten und beliebten BackutensilienTeigthermometer fr die perfekte Teigtemperatur und optimale Backergebnisse Das Teigthermometer ermglicht Dir eine przise Kontrolle der Temperatur im Teig ein entscheidender Faktor fr hochwertige Backwaren. Die richtige Teigtemperatur wird durch die Wassertemperatur beeinflusst und hat direkte Auswirkungen auf die Hefeaktivitt und die Teigentwicklung. Mit diesem Thermometer kannst Du die Wassertemperatur genau anpassen damit auch die Teigtemperatur
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