Saint Joseph Serines Cuilleron St Joseph, 2021 Bonneau Du Martray Die Arbeit im Keller erfolgt

Die Arbeit im Keller erfolgt ansonsten ganz traditionell mit Stahltanks und vielen alten „Botti“

Blaubeeren

Die Trauben von Rebstöcken

Anschließend erfolgt die Gärung meist temperaturkontrolliert

ohne zu süß zu sein und hat eine schöne oxidative Frische

Saint Joseph Serines Cuilleron St Joseph, 2021 Bonneau Du Martray Die Arbeit im Keller erfolgtYves Cuilleron Saint Joseph Syrah 2021 zeigt Rhne Eleganz, khle Frucht und Granitprzision, geprgt vom Stil eines der profiliertesten Erzeuger der Nordrhne. ber den Wein Die Reben fr diesen Saint Joseph stehen auf Granitbden, wie sie fr die nrdliche Rhne typisch sind. Das gibt der Syrah von Yves Cuilleron ihre straffe Linie, ihre khle Aromatik und die mineralische Spannung. Die Region Saint Joseph ist fr Weine bekannt, die oft etwas zugnglicher wirken