2024 Aligoté Bien Urbain, Gautheron D'Anost Daniel-Etienne Defaix Das kühle Mikroklima der Saar

Das kühle Mikroklima der Saar und die durchlässigen Schieferböden begünstigen eine lange Vegetationsperiode und sorgen für die charakteristische Spannung im Wein

rauchig-mineralischen Nuancen

Der Wein erstrahlt in einem tiefen Purpur und verströmt ein intensives Aroma von dunklen Beeren

die salzig

Linsen-Eintopf oder gegrillter Aubergine

2024 Aligoté Bien Urbain, Gautheron D'Anost Daniel-Etienne Defaix Das kühle Mikroklima der SaarDer 2024 Aligot Bien Urbain von Gautheron dAnost zeigt, wie spannend und ernstzunehmend Aligot aus dem nrdlichen Burgund sein kann. Klar, przise und mit viel Energie verbindet er knackige Frische mit einer saftigen, fast khlen Textur ideal fr alle, die mehr als nur einen einfachen Aperitifwein suchen. Die Trauben stammen von alten Reben aus einer Parzelle in Marsannay und wurden in 350 Liter Fssern ausgebaut, was dem Wein Struktur gibt, ohne ihn vom