Es war einmal das Huhn (Astrid Drapela) wie sie schön ist

wie sie schön ist

als du glaubst

an der Hochschule Harz in Wernigerode und ist wissenschaftlicher Leiter des Instituts für Sensorikforschung und Innovationsberatung in Göttingen

zudem in siebenjähriger Beweisführung an über 500 Personen

Dozententätigkeit an verschiedenen Universitäten

Es war einmal das Huhn (Astrid Drapela) wie sie schön istVom Schlafbaum in den Hhnerstall: Wie aus dem Bankiva das Haushuhn wurde Rund 34 Milliarden von ihnen leben heute auf der Erde, Tendenz steigend: Hhner sind so zahlreich und weit verbreitet, dass sie zum Leitfossil unserer Zeit geworden sind. Doch wie wurde aus dem scheuen Bankivahuhn der Tropen das vielfltige Haushuhn mit all seinen Rassen, das heute in so ziemlich allen Kulturen fester Bestandteil des Speiseplans ist? Und welchen Wandel haben Hhner