Citronat-Succade, kandierte Zitronenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor marke-antica-torroneria-piemontese Zur Auswahl steht eine breite

Zur Auswahl steht eine breite Palette an Tönen

Auszügen aus Hummerschalen und Körper

Ob solo überbacken

mit Reis gefüllt

Text: Thomas Ruhl & Dr

Citronat-Succade, kandierte Zitronenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor marke-antica-torroneria-piemontese Zur Auswahl steht eine breiteCorsiglia Facor steht fr hochwertige, kandierte Frchte. Authentischer Geschmack und Farbe stehen im Vordergrund. Anders als die meisten anderen Artikel ist die Ware nicht berst und weist eine halbweiche Textur auf. Aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L.) wird Citronat gefertigt. Bis zu 3 kg kann eine einzige der stark duftenden Frchte wiegen. Die Verarbeitung zu Citronat ist verhltnismig aufwendig: Die eingesalzenen, halbierten Frchte