Riesling "Aristos" 2023 ak-108840

Riesling "Aristos" 2023 ak-108840Als Mitglied der Nobellinie Aristos zeigt sich dieser Riesling der Kellerei Eisacktal als fruchtbetonter, eleganter Weiwein, der sich seinen Ruf als Knig unter seinesgleichen redlich verdient hat. Sein kristallklares grngelbes Gewand enthllt der Aristos erst nach sieben Monaten der Reifung. Zugleich entfaltet er ein delikat fruchtiges Duftspiel aus Pfirsich, Aprikose und Quitte. Edle Wrze und angenehme Frische kennzeichnen gemeinsam mit einer

Mit unseren 6 großen Südtiroler

Der Bergapfelsaft der Sorte Gravensteiner trägt ein fröhliches Goldgelb und bezaubert mit einem unverwechselbaren Aroma aus Blumen

reift der Wein 16 Monate lang im kleinen und

als auch würzigen gereiften Käse

Er wird über einen Zeitraum von etwa 10 Tagen sorgfältig gepökelt

feinfasrig und eher fettarm

Am Gaumen vollmundig

Der mit Wacholderbeeren und Thymian bedeckte Weichkäse „Floralpina"

gelb-orangen Marillen

Der schokoladige Geschmack

Eine alpin frische Note kommt mit Wacholder und Salbei in die Mischung

gewonnen aus handverlesenen Chardonnay-Trauben