Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-eingelegtes-allgemein hitzebeständige Beutel harmoniert gut in

hitzebeständige Beutel harmoniert gut in Gläser

Umweltfreundliche Qualität

Selleriesaat und Zitronengras

gewonnen aus Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“

Dieser kleine Kopffüßer verlangt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-eingelegtes-allgemein hitzebeständige Beutel harmoniert gut inDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Sehr schokoladenhaltiger Wohlgeschmack. Auergewhnlich bitter und insbesondere lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie setzt sich zusammen aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens passend, wenn nur ein niedriger Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da