Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry 0,375l, Emilio Lustau, Jerez Loire fein strukturiert und geprägt von

fein strukturiert und geprägt von der nüchternen Finesse der Côte de Beaune

leicht cremiger Textur und einem langen

Ziegenkäse oder einfach solo im Glas

Balance und feiner Textur

Die Trauben stammen aus Parzellen angrenzend an den 1er Cru Vailloins bei Beines in einer Nord-Ost Ausrichtung

Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry 0,375l, Emilio Lustau, Jerez Loire fein strukturiert und geprägt von0,375l Emilio Lustau Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry (Jerez, Spanien) Der Amontillado Los Arcos gehrt zu den Klassikern des Hauses Emilio Lustau elegant, ausgewogen und mit der typischen Kombination aus Flor Frische und gereifter Tiefe. Er wird aus der Rebsorte Palomino Fino gekeltert und stammt aus der traditionellen Solera Reifung in Jerez de la Frontera. Zunchst reift der Wein mehrere Jahre unter der Florhefe wie ein Fino, bevor er