Ceritas Colima Cabernet Sauvignon 2020 Saint Pierre was der Struktur etwas mehr

was der Struktur etwas mehr inneren Halt und dem Mundgefühl mehr Ruhe gibt

spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und eine extraktionsschonende Maischestandzeit

mit kleinen Batches und präziser Kontrolle über Destillation und Aromengebung

Tarte Tatin oder klassischen italienischen Mandelgebäck wie Cantuccini

mit klarer Reife und genügend Reserven für weitere Entwicklung in der Flasche

Ceritas Colima Cabernet Sauvignon 2020 Saint Pierre was der Struktur etwas mehrDer Ceritas Colima Cabernet Sauvignon 2020 ist ein charakterstarker Rotwein aus Kalifornien, der kompromisslos auf Herkunft und Handwerk setzt. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon vereint die Wrme der kalifornischen Sonne mit der khlen Brise des Pazifiks und prsentiert sich als vielschichtiger, dennoch prziser Wein mit klarer Terroir Prgung. Als Hommage an sorgfltige Weinbergsarbeit und schonende Kellertechnik zeigt er eindrucksvoll, wie elegant und