Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Navarra der mit ihm sein erstes

der mit ihm sein erstes Weinprojekt umsetzen wollte

dass man einen perfekten Riesling vor sich habe

Wem alkoholfreie Sachen hingegen oft ein wenig zu brav sind

Dort angekommen wurden die Trauben mit den Füßen leicht gestoßen

Alles vergoren für vier Tage

Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Navarra der mit ihm sein erstesDomaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhne Als neues Projekt vom Top Weingut Clos de Caillou sind die Erwartungen hoch. In welcher Hhe diese erfllt werden zeigt sich bei einem der beiden Weine des Kleinods dem Domaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhone: 60% Syrah, 40% Grenache, gewachsen auf von Kalkschotter belagertem Schwemmlandboden mit Ton und Sandstein. Handarbeit und biologische Prinzipien sind bei Clos de Caillou obligat. Spontangrung, 35 Tage