Gazin Pomerol, 2023 Olivier Boussard feinem Ziegenkäse sowie asiatisch inspirierten
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Description
feinem Ziegenkäse sowie asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitronengras oder Koriander
grüne Aprikose) treffen auf eine ausgeprägte
Honig und dezenten Gewürznoten
Die Ernte erfolgt im Burgund bei reifem
Als Jahrgangscuvée (Millesimato) präsentiert er präzise die kühle Charakteristik des Jahres 2021
Gazin Pomerol, 2023 Olivier Boussard feinem Ziegenkäse sowie asiatisch inspiriertenGazin Merlot aus Pomerol 2023 zeigt Bordeaux mit Tiefe, feinem Schmelz und der khlen Przision des Kies und Tonbodens. ber den Wein Gazin stammt aus Pomerol, einer der kleineren, aber stilistisch prgendsten Appellationen von Bordeaux, wo Ton und Kies den Weinen oft viel Dichte und zugleich Frische mitgeben. Der Jahrgang 2023 fgt sich hier in die typische Handschrift des Hauses ein: reife Frucht, Struktur und jene samtige Textur, die man an guten
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