Kichererbsen, schwarz, ganz, getrocknet, 400 g sub-senf sondern auch für krustige Braten

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Die aus biologischem Anbau stammende Couverture ist eine schmelzende Schokolade

Kichererbsen, schwarz, ganz, getrocknet, 400 g sub-senf sondern auch für krustige BratenEin echter Hingucker sind die sehr schmackhaften, schwarzen Kichererbsen. Vor der Verwendung sollten sie etwa 8 Stunden, am besten ber Nacht, in Wasser eingeweicht werden. Danach lassen sie sich bei kleiner bis mittlerer Hitze weichkochen. Um sie zu prieren oder zu verkochen, sind sie eigentlich zu schade besser gnnt man ihnen in Eintpfen oder mit Pasta eine kleine Starrolle.