Bunka SG-2 Damast Grüner Türkis Griff 170mm Griff:Westlich das speziell für das Zerlegen

das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

Maximale Klingenlänge: 240mm (mit Holzscheide)

Körnung: #4000

um Ihr 210mm Gyuto zu schützen

Bunka SG-2 Damast Grüner Türkis Griff 170mm Griff:Westlich das speziell für das ZerlegenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemsemesser. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfgen ber eine grere Klingenlnge als viele andere Messer, was das mhelose Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch ermglicht. Der Benutzer sollte ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen