Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-koch-weine-und-spirituosen Sein Tipp: Überwiegend fest kochende

Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen

5 % (100 ml Flüssigkeit = 1

Reis- und Gemüsegerichten

-Griffe in ergonomischer und funktioneller Ausführung

Er ist perfekt als Grundlage für alle Gänse-

Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-koch-weine-und-spirituosen Sein Tipp: Überwiegend fest kochendeDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur sanft gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich optimal um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder genauso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist insbesondere in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst zart. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.