La Villa Sepia - 'Esthetick' Syrah 2020 Vin Naturel Weißburgunder

La Villa Sepia - 'Esthetick' Syrah 2020 Vin Naturel WeißburgunderDer Wein ist vollmundig mit ausgewogener Sure, reich und dunkel mit Aromen von schwarzen Frchten. Er ist darauf ausgelegt, in einem frheren Stadium getrunken zu werden als unsere anderen Rotweine. Nur wenige Weine vereinen eine solche Strke so berzeugend mit Eleganz. Genieen Sie ihn allein oder zu gegrilltem Fleisch, Gemse, Wildgerichten und Rindfleischschmorgerichten. Wir ernten nur genug fr 3000 Flaschen pro Jahr. Jede Flasche ist einzeln

in der er sie beim AMPHORA EXTREME sechs Monate auf den Schalen vergären lässt

tolles Handwerk

Schöne Rubinrot

Der Wein ist weich und angenehm zu trinken mit vollen und ausgewogenen Tanninen und hat einen langen

Im Abgang feine Aromen nach Popcorn und Karamell

Nach 1 monatigem Remuage (Rütteln) werden alle Flaschen einzeln degorgiert

andererseits viel süße Frucht mit Holunderbeeren und Sauerkirsche

Ebenso typisch für Cabernet Franc von der Loire sind die jetzt schon sehr zugänglichen Tannine

Ertrag: 20 HL / ha

Die Herstellung von Bernsteinwein (auch bezeichnet als oranger Wein oder orange wine) sieht der Herstellung von Rotwein zum Verwechseln ähnlich

mag man meinen er sei zu stark

Gemüsequiche