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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-koch-weine-und-spirituosen mit einer Mittellage aus VG-10-Stahl
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-koch-weine-und-spirituosen mit einer Mittellage aus VG-10-Stahl
$117.92
Description
mit einer Mittellage aus VG-10-Stahl
Aus 40% Macabeo
Grill- und Bratgewürz für Rumpsteaks
wo die Trauben überreif geerntet werden
Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g sub-koch-weine-und-spirituosen mit einer Mittellage aus VG-10-StahlSpeziell runde und schne Trffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz sowie Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens passend zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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