Aubry Champagne Ivore & Ebene 1er Cru Brut 2011 Domaine Stephane Magnien was dem Wein zusätzliche Mitte

was dem Wein zusätzliche Mitte und aromatische Spannung verleiht

was dem Wein zusätzliche Finesse und Struktur verleiht

Die Scanni-Einzellage

die den Säuregehalt mildert und die Komplexität erhöht

Er ist bekannt für seine ökologische und biodynamische Herangehensweise an den Weinbau und seine revolutionäre Entscheidung

Aubry Champagne Ivore & Ebene 1er Cru Brut 2011 Domaine Stephane Magnien was dem Wein zusätzliche MitteDer Aubry Champagne 1er Cru Ivore & Ebene Brut 2011 ist ein auergewhnlicher Jahrgangschampagner aus dem Herzen der Champagne. Die Verbindung von Chardonnay und Pinot Meunier aus erlesenen Premier Cru Lagen in Jouy ls Reims verleiht diesem Schaumwein eine besondere Raffinesse und Tiefe. Besonders hervorzuheben ist der Anteil alter Reben aus der berhmten 'l'Auditeur' Parzelle, der dem Champagner eine komplexe Struktur und markante Persnlichkeit