Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 10 St sub-fruchtsenf Schattenmorelle und Cassis steigt aus

Schattenmorelle und Cassis steigt aus dem Glas

Pfirsich und pürierten gelben Äpfeln

Er offeriert ein "buschiges" Aroma

Der französische Likör mit dem roten Band und Siegel wurde 1880 von Alexandre Marnier - Lapostolle erfunden

Ganze Schoten lassen sich mit Füllungen aus Käse

Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 10 St sub-fruchtsenf Schattenmorelle und Cassis steigt ausDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten Crunch Roll Sets bieten eine Vielzahl an frischen Mglichkeiten fr die Kche. Die Edelstahlrohre lassen sich mit fast jedem Teig ummanteln (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig, Filoteig, Strudelteig etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken oder frittiert). Danach lsst sich ein perfektes hohles Rhrchen abschieben, das auf jede erdenkliche Art und Weise gefllt werden