LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Käsekulturen GEHEIMTIPP: Wenn Sie noch zusätzlich

GEHEIMTIPP: Wenn Sie noch zusätzlich die ME Kultur + PCR Kultur Ihrem Warenkorb hinzufügen

Dabei die liegende Fläche aussparen

½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca

grundlegende Kenntnisse in der Käseherstellung

Er verfügt über einen komfortablen Haltegriff und besteht aus rostfreiem Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)

LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Käsekulturen GEHEIMTIPP: Wenn Sie noch zusätzlichDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie