Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Runder Zelkove Griff 150mm Finish:Kurouchi Auch heute noch – im

Auch heute noch – im Jahr 2017 und darüber hinaus – werden Higonokami-Messer in der Nagao Kanekoma Fabrik von vielen Sammlern und Holzhandwerkern geschätzt

Der Urushi-Griff verleiht ein exklusives und elegantes Gefühl und fügt Ihrer kulinarischen Reise einen Hauch von Raffinesse und Eleganz hinzu

Die perfekte Ergänzung für jede Gourmetküche

Viele Köche verwenden sie

Messertyp: Yanagiba

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Runder Zelkove Griff 150mm Finish:Kurouchi Auch heute noch – imSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.