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Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-weine-deutschland in Goldfolie eingewickelt
Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-weine-deutschland in Goldfolie eingewickelt
$37.75
Description
in Goldfolie eingewickelt
In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen
Bis heute finden Aimono-Produkte dort in Spitzenrestaurants Verwendung
gegründet 1922
köstlich Ebenso einfach erhitzt mit etwas Zitrone
Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-weine-deutschland in Goldfolie eingewickeltTrockeneiweipulver zum Vermischen mit Flssigkeiten als Ersatz fr Frischeiwei, etwa mit Fruchtsaft fr Frucht Baisers, fr Kuchen und Cremes. Verwendung Das Pulver in kalter Flssigkeit verrhren und eventuelle Klmpchen herausrhren. Anschlieend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhltnisangabe fr die Dichte des Eiweies: ca. 80 100 g pro KG Masse.
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