DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze Die langsame Reifung intensiviert das

Die langsame Reifung intensiviert das Aroma noch weiter und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

1x Black & Black Steak (300g)

Unser Chili con Bufalo muss nur noch erwärmt werden und kann sofort mit einem guten Reis oder einem saftigen Stück Brot genossen werden

wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder-Cut

dunkle Note und ein tiefes

DRY AGED | Filet Chateaustück | Italienischer Büffel 500g Gewürze Die langsame Reifung intensiviert dasDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.