Valrhona Coeur de Guanaja, dunkle Couverture, Callets, 80% Kakao, kakaobutterarm, 3 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Der Duft ist kräftig

Der Duft ist kräftig

für meine feinen Fruchtaufstriche suche ich für Sie ausschliesslich beste Früchte und Gewürze aus

Auf diese Weise vermögen wir ein einmalig schmackhaftes Meersalz mit einer wunderbaren "crunchy" Konsistenz anbieten

Aus diesem Grund verwendet man für den Verzehr von Kaviar gern Löffel aus Horn

Bitte lesen Sie auch die Detailbeschreibungen für die Artikel 13372 und 13373

Valrhona Coeur de Guanaja, dunkle Couverture, Callets, 80% Kakao, kakaobutterarm, 3 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Der Duft ist kräftigDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Eine erstklassige technische Lsung, um die Schokoladenkraft in Ihren Rezepten zu verstrken. Vorteile der Coeur de Guanaja 80% : erstellen von Rezepturen bei denen Kakaobutter ein Hindernis ist. Bessere Konsistenz, geschmeidiger bei gewissen Anwendungen (Biskuit, Speiseeis, Souffles mit flssigem