„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 Rebsorten: Spätburgunder
$44.40
Description
Rebsorten: Spätburgunder
Assemblage von 3 bis 5 Jahre alten Branntweinen
Ausbau: 8 Monate im Holzfass
Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Tank
ist im Weinkeller für die Vinifizierung pro Parzelle ein separater Edelstahltank vorgesehen (insgesamt 102 thermoregulierte Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 36 hl bis 220 hl)
„Rosace“ Ventoux Rosé AOC 2024 Flaschen im Gebinde:6 Rebsorten: Spätburgunderweitere Weine von Cellier de Marrenon Rebsorten: 90% Grenache, 10% Syrah Der Rosace (zu Deutsch: Rosette) verfhrt die Nase mit Anklngen von roten Beerenfrchten und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen gibt er sich charmant, aromatisch und feinwrzig. Die Trauben werden nachts geerntet und bei kontrolliert niedrigen Temperaturen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen in Stahltanks.
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