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Tri Tip | Bürgermeisterstück | 800g ermaeßigt Das Bratenstück ist ein Klassiker
$39.90
Description
Das Bratenstück ist ein Klassiker der deutschen Küche und vielfältig einsetzbar
wärmender Genuss
Brisket stammt aus der Brust des Rinds und wird traditionell für BBQ-Gerichte verwendet
Brisket und Schulter
Zum Anbraten
Tri Tip | Bürgermeisterstück | 800g ermaeßigt Das Bratenstück ist ein KlassikerDas Tri Tip Steak, auch bekannt als Brgermeisterstck, kommt aus dem kleinen Teilstck zwischen Hfte und Kugel. Das Stck hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend fr die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens. Das Brgermeisterstck ist etwas flacher, jedoch genauso saftig wie der bekannte Tafelspitz.
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