Wilder Damast 2,3mm Kochmesser Gewicht: 260 Gramm
$130.00
Description
Gewicht: 260 Gramm
groß genug für die meisten Aufgaben
Mit der richtigen Behandlung wird dieses Santoku zum treuen Begleiter für Generationen
und seine natürliche Maserung macht jedes Exemplar einzigartig
Was die drei verbindet: messerscharfe Präzision
Wilder Damast 2,3mm Kochmesser Gewicht: 260 Grammhandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
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