ciro rosso classico superiore doc 2023 scala BF_NataleALL-17-21_sconto10 poi anche fresco e sapido

poi anche fresco e sapido

im zentralen Teil des Loire-Tals

Nach 48 Monaten Reifung auf der Hefe erhält man einen Schaumwein von großer Eleganz

caratterizzato da un ottimo equilibrio e da una lampante mineralità

Affinato in barriques francesi

ciro rosso classico superiore doc 2023 scala BF_NataleALL-17-21_sconto10 poi anche fresco e sapidoIntenso il rosso rubino che si svela alla vista. Al naso dettano il passo i sentori fruttati di ribes maturo e di visciole, con le note floreali di violetta a seguire, completati da ultimo da sfumature vegetali e salmastre. Lassaggio corposo e vigoroso nella trama tannica, di ottimo equilibrio e di lunga persistenza. Raccolta manuale, vinificazione a temperatura controllata, e da ultimo un invecchiamento in vasche di cemento che pu andare dai 12 ai 24