2023 Burrweiler Schlossgarten Chardonnay trocken VDP.ORTSWEIN Spontangärung ohne Temperatursteuerung in gebrauchten

Spontangärung ohne Temperatursteuerung in gebrauchten Barriques

die den Charakter unserer Weine prägen

Pur oder zu frischen Meeresfrüchten mit Zitronensaft

Du kannst die Entwicklung der Weine im Zeitraum von 3  oder 5 Jahren mitverfolgen und die Jahrgänge vergleichen

der mit seiner frischen und fruchtigen Art zu überzeugen weiß

2023 Burrweiler Schlossgarten Chardonnay trocken VDP.ORTSWEIN Spontangärung ohne Temperatursteuerung in gebrauchtenNoch verhalten im Duft, grner Apfel, zitrisch, leichte Exotik und etwas Holz. Schlank, zarter Schmelz und sprbarer Extrakt. Die lebendige Sure verleiht ihm Spannung und Charakter. Groes Entwicklungspotential, dieser Wein braucht Zeit! Besonderheit: Selektive Handlese, Ganztraubenpressung, Spontangrung ohne Temperatursteuerung in gebrauchten Barriques, Vollhefelager bis Juli 2022