Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm homecook_use l’Aideba conserve ces mêmes caractéristiques

l’Aideba conserve ces mêmes caractéristiques robustes mais avec une lame plus fine et plus légère

nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux

Fabriqué selon les normes les plus élevées

une marque déposée fabriquée uniquement dans l’usine Nagao Kanekoma à Miki

le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes

Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm homecook_use l’Aideba conserve ces mêmes caractéristiques"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le