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Dem Versand liegt auch eine Kurzbeschreibung der einzelnen Sorten bei

Handwerkliches Können

Käsesorten aus unseren dem dauerhaften Sortiment

Wunderbarer Schmelz

Enthalten sind Käsesorten von mild bis kräftig und von weich bis fest

Beaufort AOP | Sommermilch bp710nnn Dem Versand liegt auch eineAussprache: Bohfohr Geschmack: Fruchtiges Aroma, ausgeprgt, aber nicht zu krftig, cremiger Teig Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 20 Monate Rinde: Zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Der Beaufort wird aus roher Vollmilch hergestellt und berzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack. Er wird ausschlielich im Starkgebirge in den Sommermonaten (d't) produziert und erhlt durch die vielfltige Almenflora sein reichhaltiges Aroma.