ATHOS Riesling DOC Südtirol 2023 kellerführung Nach der Gärung vollzieht der

Nach der Gärung vollzieht der Jungwein den biologischen Säureabbau

Die Frische im Wein ist ein überraschender Gegensatz zum fruchtig süßen Bukett

Die Trauben für unseren Sauvignon wachsen in der Lage Knott in Marling

Die Trauben gedeihen hier am leicht nach Süden geneigten Hang zwischen zwei großen Gesteinsformationen

Die Farbe leuchtet hellrosa Wie die Rose „Carina“

ATHOS Riesling DOC Südtirol 2023 kellerführung Nach der Gärung vollzieht derDie Trauben fr diesen Riesling wachsen in unseren Terrassen auf 580 m Meereshhe direkt am Weingut oberhalb von Meran. Hier reifen die Trauben bei khlerem Mikroklima und knnen so ihre schne Frucht entwickeln. Zudem bleibt die typisch frische animierende Sure erhalten. Die Bden sind von mineralhaltigem Granit und Porphyr geprgt. Verkostungsnotiz: Unser feinfruchtiger Riesling duftet nach Pfirsich und Aprikosen, ist elegant und frisch im Geschmack. Zudem