Cidrerie A. Heftig Cuvée des Pommes Garnacha Silvaner und Riesling

Silvaner und Riesling

Domaine Albert de Conti Petillant Naturel Bergerac

ein Hauch Honig und Zitrus

5 Jahre in amerikanischer Eiche von 225l

Weingut Forster Spätburgunder vom Kies Nahe

Cidrerie A. Heftig Cuvée des Pommes Garnacha Silvaner und RieslingCidrerie A. Heftig Cuve des Pommes Die Bewirtschaftung und der Erhalt von Obstwiesen mit hochstmmigen Obstbumen ist aktiver Naturschutz par excellence. Zudem bedeutet der Erhalt von alten Obstbumen, die sich in der Regel ber Jahrhunderte an ihren Standort angepasst haben, auch den Erhalt von wertvoller genetischer Vielfalt. Ganz zum Schluss wollen wir als Gourmets natrlich auch nicht vergessen, dass viele alte Sorten einen Sure und Gerbstoffgehalt