Château de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin 2018 MG Jamieson Ranche temperaturgesteuerte Gärung mit behutsamer Extraktion

temperaturgesteuerte Gärung mit behutsamer Extraktion (Pigeage und Remontage nach Bedarf) und anschließendem Ausbau in französischen Eichenfässern

Rehragout oder ein klassisches Ossobuco besonders gut

um Frische und Rebsortentypizität zu bewahren

Schäfer-Fröhlich Stromberg GG 2020 DBMG ist ein großer Nahe-Riesling in der festlichen Doppelmagnum (3 Liter): kristallklar

Die Winzer Jess Jackson (von Kendall-Jackson) und Pierre Seillan lernten sich in den 1990er Jahren kennen

Château de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin 2018 MG Jamieson Ranche temperaturgesteuerte Gärung mit behutsamer ExtraktionChteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2018 in der Magnumflasche eine seltene Ikone aus Chteauneuf du Pape, die Kraft und Finesse in beeindruckender Harmonie vereint. Die 1,5 Liter Abfllung unterstreicht die noble Struktur dieser Mourvdre dominierten Cuve und verspricht ein besonders langes Reifepotenzial. Benannt zu Ehren des visionren Jacques Perrin, gilt diese Hommage seit Jahrzehnten als einer der groen Weine des sdlichen Rhne Tals.