Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg kat-asien-und-welt eingefangen von den Riegersburger Genusspionieren

eingefangen von den Riegersburger Genusspionieren Alois Gölles und Josef Zotter

Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

Sein Bouquet erinnert an weißen Pfirsich

die sich überhaupt nicht mit der relativ leicht zu erlernenden Technik des Schleifens auf dem Stein anfreunden können

zarter und süßer

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg kat-asien-und-welt eingefangen von den Riegersburger GenusspionierenZum berziehen und Verzieren vielseitiger Backwaren ist sie ideal geeignet. Ebenso hervorragend zum Fllen von Pralinen. Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet.