Forged VG10 Kochmesser mit Lederetui ölbehälter 2 kW bei 50 mbar

2 kW bei 50 mbar Gasdruck eignet sich sehr gut für den universellen Einsatz

Durchmesser ø 40cm

Neben dem Buttermesser aus Olivenholz von Laguiole Style de Vie führen wir auch 2 verschiedene Buttermesser-Sets aus Olivenholz

Schalentiefe bis 4 cm

Rosinen und braunem Zucker dem Aioli das gewisse Etwas – ein geschmacklicher Geniestreich

Forged VG10 Kochmesser mit Lederetui ölbehälter 2 kW bei 50 mbarDas vielseitigste Messer in der Kche und unentbehrlich fr jeden (Hobby )Koch. Fr das Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemse, aber auch fr das Feinhacken von Krutern bestens geeignet. Die Form der Klinge des VG10 Kochmessers von Forged ist charakteristisch fr die europische Kche. Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged bestehen die VG10 Messer aus japanischem VG10 Stahl mit einer Hrte von 60 Rockwell. Alle VG10 Messer von Forged sind in 5 Lagen