Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 Calvados Struktur und Finesse in Balance

Struktur und Finesse in Balance bleiben

In der Nase zeigen sich duftige Cassis- und Brombeeraromen

Würze und edle Frische verleihen

Jedes Detail im Herstellungsprozess spiegelt die kompromisslose Qualität des Hauses wider

Die Reifung findet über 18 Monate in französischen Eichenfässern statt

Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2017 Calvados Struktur und Finesse in BalanceEin charaktervoller Pinot Noir aus den khleren Hhenlagen der Hautes Ctes de Nuits: Der Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 2017 von Hoffmann Jayer verbindet Finesse mit erstaunlicher Tiefe. Er punktet mit saftiger Frucht, kalkgeprgter Struktur und einer Lnge, die man in dieser Appellation selten findet. Sein Alleinstellungsmerkmal: eine bemerkenswerte Konzentration und Przision, die das Terroir klar durchscheinen lsst elegant, mineralisch und mit