Mezcal Los Danzantes Joven Still Proof Domaine Vincent Wengier mit einem kleineren Anteil von

mit einem kleineren Anteil von Weissburgunder

von Philippe Starck mitgestalteten Keller

Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend vergoren

Refosco und Verduzzo zurück

kreidigen Phenolen – nichts Überbordendes

Mezcal Los Danzantes Joven Still Proof Domaine Vincent Wengier mit einem kleineren Anteil vonMezcal Los Danzantes Joven Still Proof ist ein kompromisslos authentischer Mezcal aus Santiago Matatln, dem Herzen von Oaxaca. Er wird aus 100 % Espadn Agave hergestellt und als seltene Raritt in Still Proof abgefllt also exakt mit der Fassstrke, mit der er die kleinen Kupferbrennkessel verlsst (53,5 % Vol.). Das Ergebnis ist ein intensiver, unverflschter Mezcal, der die ganze Kraft des Terroirs und der traditionellen Herstellung zeigt. Seine