champagne rose grand cru shaman 22 marguet pere et fils W6-7-gen-vini-podio dà il meglio di sé

dà il meglio di sé con un bel bollito misto alla piemontese

scorrevole nonostante la complessità

segue un lieve affinamento di circa tre mesi che precede l’imbottigliamento

geschmortem Wild und reifem Käse

il “50° Vendemmia” di Leone de Castris è passato da bottiglia celebrativa a piacevole consuetudine annuale - un raro caso in cui la ricorrenza diventa tradizione stabile

champagne rose grand cru shaman 22 marguet pere et fils W6-7-gen-vini-podio dà il meglio di séRosa tenue brillante. Al naso emergono profumi di fragoline di bosco, melograno e agrumi rossi, con leggere note floreali e minerali. In bocca fresco e scorrevole, con una trama fine, una bella tensione acida e un finale sapido e pulito. Perch un ros elegante e profondamente territoriale. Nasce dai vigneti Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, coltivati in biodinamica, ed ottenuto da un raffinato assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir. La fermentazione