Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm traditional_knife Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Weiß

Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch

Diese schwarze Ishime Saya-Scheide ist perfekt dimensioniert

Das Zeichen 守 (kami) bedeutet „Schutz“

während der edle Eichenholzgriff einen komfortablen Halt gewährleistet

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm traditional_knife Name: Japanische Küchenmesser Rolle (KüchenmesserDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.