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Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Schweiz zum Gemüse- oder Fleischcarpaccio
$13.90
Description
zum Gemüse- oder Fleischcarpaccio
Die steilen Lagen und das schmale Tal von Chavignol begünstigen ein besonderes Mikroklima
75 Liter Zusatzstoffe: enthält Sulfite Rebsorte: Grauburgunder Jahrgang: 2024
Weingut: Domaine Olivier
schabten sie mit einem scharfen Messer immer nur hauchdünne Scheiben oder Locken vom Käse
Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Schweiz zum Gemüse- oder FleischcarpaccioFeine Sauce Hollandaise mit 10% Trffel veredelt Diese Trffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Du kannst die Trffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trffel Hollandaise zu Pellkartoffeln. Klassisch wird die Trffel Hollandaise kalt oder gewrmt (nicht kochen!) zu Gemse oder den oben genannten Gerichten gereicht.
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