Bio-Schweinefilet Gewicht:450g Sehr feinfasrig und mager –
$18.90
Description
Sehr feinfasrig und mager – ideal für Kurzbraten
Roh und gut gekühlt wird die Gans in einem umweltfreundlichen Isolierkarton verschickt
Das Gewicht einer Bio-Gänsekeule beträgt etwa 500 g
Die "Kleine Stracke" wiegt frisch nach der Herstellung 330 g
dann schonend im Ofen oder Kugelgrill garen und vor dem Aufschneiden ruhen lassen
Bio-Schweinefilet Gewicht:450g Sehr feinfasrig und mager –Das Filet ist das zarteste Stck vom Schwein: feinfasrig, mild und sehr vielseitig. Zubereitung: Kurz scharf anbraten, dann bei mittlerer Hitze fertig garen. Als Ganzes nach dem Anbraten im Ofen fertig ziehen lassen. Danach kurz ruhen lassen. Thermometer Tipp (optional): Saftig und sicher gegart bei ca. 6570 C Kerntemperatur.
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