Wiberg Kümmel, ganz, 2,5 kg Alc.49.0% Natriumalginat wird für kugelförmige Kreationen
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Description
Natriumalginat wird für kugelförmige Kreationen eingesetzt: Kaviar
Dieses geschätzte Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts
Eis oder Sahne
Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten Rand
Sehr fruchtig und vorzüglich für Gemüsecurry
Wiberg Kümmel, ganz, 2,5 kg Alc.49.0% Natriumalginat wird für kugelförmige KreationenKmmel hat einen Geschmack einzigartig aromenreich, herb wrzig. Passt zu Brot , Backwaren, Aufstrichen, Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Gemsen, Kartoffelgerichten, Kse, Pilzen.
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