Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg herkunft-fr mit etwas Öl anrühren

mit etwas Öl anrühren

Hier wird es von Hand abgebaut

in 1 Liter Flüssigkeit einmixen und anschließend ganz kurz aufkochen

der die Finesse der Rebstöcke und die Charakteristik des Terroirs auf faszinierende Weise darstellt

Diese olfaktorische Komplexität findet sich am Gaumen wieder

Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg herkunft-fr mit etwas Öl anrührenEine Couvertre mit Zartbittergeschmack und einem Kakaoanteil von 53,8%. Ideal zum Fllen von z. B. Der Schokoladenblock besteht aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille. Pralinen, fr Desserts, zum berziehen verschiedener Backwaren, zum Formen und Verzieren sowie zum Herstellen von Mousse.