Bottarga vom Blauflossenthunfisch lebensmittel Zutaten und Zubereitung

Zutaten und Zubereitung

das wir auch als besticktes Cap anbieten

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Bottarga vom Blauflossenthunfisch lebensmittel Zutaten und ZubereitungDer Rogen vom Blauflossenthunfisch ist getrocknet und gerieben. Auerdem ist er leicht gesalzen. Er lsst sich so sehr gut als feines Wrzmittel verwenden, auf Pasta, Risotto, Gemse, Eier und Salat oder einfach einem Butterbrot. Familie Testa ist Spezialistin fr besonders hochwertige sizilianische Fischdelikatessen. ber Testa Conserve Seit ber 200 Jahren ist die Familie Testa in der Fischerei vor Sizilien ttig. Vom Hafen von Ognina bei Catania aus fngt