De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g sub-salami Die Akazien blühen im zeitigen

Die Akazien blühen im zeitigen Frühling in aromenreichen Blütentrauben und liefern den Bienen eine Fülle von Nektar

Fenchel passt zu Ente

Als Beilage ist geeignet der ursprünglich aus Korea stammende Kohl für viele koreanische und chinesische Speise

mundet der Aceto Balsamico frisch

93 Punkte Wine Spectator

De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g sub-salami Die Akazien blühen im zeitigenAls traditionelles Nudelformat aus Sditalien sind die Candele vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Ihre Form ist lnglich, rund und gelocht; der Durchmesser betrgt etwa 12 mm bei einer Wandstrke zwischen 1,10 und 1,20 mm. Vor dem Garen werden sie ebenso wie Zite und Zitone in unregelmige Stcke gebrochen. Besonders gut eignen sich die Candele fr raffinierte Ofengerichte. Mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemse angereicherte