Weihnachtspräsent für echte Südtirol Liebhaber Tiergruppe-Truthahn Durch seinen kräftig-nussigen Geschmack verleiht

Durch seinen kräftig-nussigen Geschmack verleiht der Hirschschinken vielen Gerichten eine besondere Note

stammt aus der Hohen Rippe des Rindes

Unsere Kerntemperatur-Empfehlung für Kalbsfilet sind 54 °C

Er kann in weitere drei Teile zerlegt werden: Das vordere Kammstück

In unseren Breitengraden nur als klassisches Tafelspitz bekannt

Weihnachtspräsent für echte Südtirol Liebhaber Tiergruppe-Truthahn Durch seinen kräftig-nussigen Geschmack verleihtFR ECHTE SDTIROL VERLIEBTE Dieses exklusive Set fr alle Sdtirol Liebhaber bietet eine Auswahl an Spezialitten und lsst das Herz garantiert hher schlagen: wir packen dazu rein ca. 1 kg hausgemachter Speck, ca. 170g Salami Cacciatorino, 5 Kaminwurzen, ca. 400g Magerspeck Fiocco und ca. 280g Bauchspeck, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu Gewrzgurken 330g und Kren vom Beerenhof aus Niederdorf sowie ein Flschchen Lagrein (375ml) von der Kellerei Bozen.