Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2017 Cortese aber auch zu feinen Fischgerichten

aber auch zu feinen Fischgerichten mit heller Sauce

steiniger Nachhall

ganz „akustisch“ und ohne Effekthascherei

die im modernen Burgund für eine konsequent biodynamische Arbeitsweise stehen

handwerkliche Champagner und beweist Innovationsgeist sowie Respekt vor der Tradition

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2017 Cortese aber auch zu feinen FischgerichtenDer Chteauneuf du Pape Rserve des Clestins 2017 von Henri Bonneau gehrt zu den mythischsten Weinen der Rhne und ist die groe, gesuchte Ikone des kleinen Familienguts. Seit seiner Premiere im Jahr 1927 steht diese Cuve fr enorme Tiefe, majesttische Reife und eine ganz eigene, traditionelle Stilistik, die sich jeder Mode entzieht. Basis ist rund 90 % Grenache, ergnzt durch kleine Anteile Mourvdre, Counoise und Vaccarse das Salz und Pfeffer des Hauses